como comer percebes

Los percebes, los reyes del marisco gallego

13 de enero de 2022

Dónde comprar percebes, cómo cocinarlos, con qué vino blanco afrutado maridarlos y todas las dudas resueltas sobre este crustáceo Los percebes son considerados uno de los mariscos más valorados, sobre todo si hablamos de percebe gallego. Las costas de Galicia son el escenario perfecto para que estos crustáceos crezcan...
café con licor

¿Cómo se llama el café con licor?

5 de enero de 2022

El #Caféperfecto, el café con licor más cool, hecho con Gotas del Marqués. Si eres un coffeelover y quieres saber cómo pedir tu café en diferentes partes de España o de Europa te ofrecemos una guía para pedir tu café perfecto.  Existen diferentes cafés con gotas de licor, y...
Dudas vino blanco

Dudas sobre el vino blanco

31 de diciembre de 2021

Navidad es época de cenas y comidas, pero ¿conoces todo lo que tienes que saber sobre cómo servir el vino blanco? Este año os respondemos a todas las dudas sobre el vino blanco para estas fechas, desde la temperatura para servirlo, cómo conservarlo y cuándo consumirlo. ¿A qué temperatura...
ostras gallegas

¿Dónde comer ostras en Vigo?

30 de diciembre de 2021

La calle de las ostras en Vigo, situada en el Mercado da Pedra, lugar emblemático para las ostras y el vino blanco El marisco es uno de los principales protagonistas en las mesas navideñas, cada año se lucen como primer plato en las comidas familiares. Si nos ubicamos en...
Comida internacional

Comida internacional: Recetas de tres países con sabor a Galicia

20 de diciembre de 2021

Tres cocineros nos muestran la comida internacional de tres países y cómo acompañarlos con vinos D.O. Rías Baixas La cocina fusión supone un abanico gigante de mezclas de ingredientes y diferentes tipos de gastronomías, que solo dependerá de la imaginación de cada cocinero. En este caso hablaremos de tres...
como cocer y preparar centollo

Cómo cocer y preparar el centollo

2 de diciembre de 2021

Todas las respuestas sobre el centollo de la mano de Mariskito y dos restaurantes gallegos Mariskito es una pescadería online, situada en Galicia, una entidad que acerca pescados y mariscos de la tierra a cualquier casa de España. Fernando Cividanes, gerente de la pescadería Mariskito, nos da todas las...
recetas con castañas

Tres formas diferentes de cocinar las castañas

26 de noviembre de 2021

3 formas de preparar las castañas y su maridaje con el vino blanco Un menú completo hecho con castañas Los dos primeros platos elaborados con castañas vienen de la mano de la mano de O Eirado das Margaridas, un restaurante situado en el municipio de Poio, Pontevedra. Un local...

“Como Marqueses” una colección de artículos de la mano de Reizentolo

19 de noviembre de 2021

Lanzamos la colección “Como Marqueses” de la mano de Reizentolo y lo celebramos con una copa de vino blanco en la Taberna Zentola ReiZentolo La ya reconocida empresa gallega Reizentolo, comienza su andadura, hace ya casi 20 años, con la idea de lanzar al mercado una línea de camisetas...
Black friday vino blanco

Black Friday en la tienda del vino blanco

15 de noviembre de 2021

Un fin de semana sin gastos de envío Para celebrar el viernes más esperado del año lanzamos un fin de semana sin gastos de envío. Podrás comprar cualquier producto sin la necesidad de llegar al mínimo para que los gastos de envío sean gratuitos. Solo durante el fin de...
restaurantes gallegos

Recetas de otoño hechas por hosteleros gallegos

11 de noviembre de 2021

3 recetas hechas con productos de temporada y acompañadas de 3 vinos blancos La llegada del frío y con un viñedo pintado de amarillo es sinónimo de que el otoño ya reluce en todo su esplendor. El otoño no solo significa cambio de armario y de hora, sino también...