Sabías que la merluza...

Existen múltiples tipos de merluza, pero nosotros consumimos la europea

La merluza joven pone hasta 100 mil huevos de un solo viaje

Pero una merluza vieja y grande hasta 400 mil huevos

Realizan dos tipos de migraciones

Una a diario en sentido vertical (se acerca a la superficie cada noche para alimentarse)

Otra en sentido horizontal al cambio de estación.

Se alimenta de peces de su misma especie

Vive 20 años

Es de mejor calidad la merluza de pincho que la de arrastre

¿Conocías estas características?