La bodega gallega Bodegas Marqués de Vizhoja, ha puesto en marcha una iniciativa para promover la profesionalización del sector hostelero con una beca para futuros jóvenes sumilleres
A través de esta nueva iniciativa educativa, que becará a futuros jóvenes sumilleres que quieran especializarse en su formación profesional, la bodega pretende aportar su grano de arena para profesionalizar la hostelería en Galicia
En esta primera edición de Beca Sumiller Bodegas Marqués de Vizhoja, concederá una beca que cubre el 100% de los costes del Curso Superior de Sumiller profesional que tendrá lugar en el Instituto Galego do Viño (INGAVI). El plazo de solicitud de la beca abre el miércoles 3 de agosto y finaliza el lunes 22 de agosto de 2022.
Desde la fundación de la bodega por parte de Don Mariano Peláez, Bodegas Marqués de Vizhoja ha apostado siempre por la profesionalización del sector. Sus hijos, Jorge y Javier Peláez, continúan hoy con este objetivo, conscientes de la importancia de la formación para que el vino siga creciendo en Galicia y en el resto de España.
La beca ofrece una plaza para formarse como sumiller profesional durante el curso 2022-2023, incluyendo 700 horas de aprendizaje teórico y práctico. Este curso supone el único máster privado en Galicia para formar a profesionales del sector vitivinícola.
Durante la formación se catan más de 500 vinos de todo el mundo, además de realizarse 5 viajes formativos a regiones vinícolas. Por otro lado, el curso está impartido por profesionales del sector de relevancia nacional e internacional.
“El auge del sector en Galicia se debe en parte al esfuerzo en formación en los últimos años, del que el INGAVI es un buen ejemplo. Por ello, buscamos ahora un perfil para formarse con esta beca y aportar más conocimiento a este mundo”, señalan desde Bodegas Marqués de Vizhoja.
Las personas solicitantes deberán cumplir con los requisitos económicos fijados en las bases, además de ser mayores de edad. Una vez cerrado el plazo de inscripción, los aspirantes realizarán una entrevista personal, en la que participarán representantes de la bodega y de INGAVI.
Las solicitudes de inscripción deberán dirigirse a becasumiller@marquesdevizhoja.com, adjuntando la documentación requerida en las bases. El plazo está abierto desde este miércoles 3 de agosto y hasta el próximo 22 de agosto, ambos incluidos. Más información AQUÍ
