Ron Dominicano anello
Notas de cata
O ron dominicano anello de Gotas del Marqués é o primeiro ron que se presenta en monodoses. O envase está deseñado con abre fácil e un sistema antigoteo. É un ron dominicano elaborado na República Dominicana, onde se prepara o mellor do mundo. É anello porque procede de augardentes que permaneceron en envases de carballo ou cerdeira polo menos un ano. Esta bebida ten a súa orixe en Cuba, cando era española. Os soldados combinábana con café para conseguir “corajillo” (por coraxe), e de aí derivou o que hoxe se denomina “carajillo”. Esta combinación recibe o nome de “rebentat” en Mallorca (en catalán quere dicir “rebentado, explotado ou estallado”). A primeira destilación de ron realizouse nas plantacións de cana de azucre no Caribe. A bebida obtense da caña de azucre, mediante un proceso de fermentación, destilación e o seu posterior envellecemento, que adoita ser en barricas de carballo ou cerdeira.
Con todo, crese que a orixe deste tipo de bebidas fermentadas a partir da caña de azucre estivo na Antiga Grecia. Aínda así, o certo é que o ron menciónase por primeira vez en documentos de Barbados.
O ron dominicano anello de Gotas del Marqués ten unha cor topacio. O seu aroma trasládase ás plantacións tropicais de vainilla, e o seu gusto lembra o dozura do caramelo. Cos 7 ml das nosas gotas de ron ten a cantidade idónea para cortar o café e obter un exquisito e aromático “carajillo”.