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3 ideas de regalos del día de San Valentín para una experiencia romántica alrededor del vino blanco El día de San Valentín es un día dedicado al amor, al amor en pareja, al amor de uno mismo, o al amor a aficiones como puede ser a la cocina o...

De norte a sur de Galicia 3 restaurantes que tienen platos veganos maridados con vinos blancos veganos. ¿Qué es vegano? Los productos veganos son aquellos que están elaborados sin ningún componente animal. Comprendiendo desde alimentos, ropa, incluso establecimientos que tiene como filosofía no involucrar ni explotar a los animales...

Los alumnos de CIFP Carlos Oroza recuperan las recetas tradicionales de sus abuelas recopiladas en un recetario Proyecto recetas de las abuelas Este proyecto comienza a finales de 2019 de la mano de uno de los docentes del centro, Ricardo Fernández. La realización de esta actividad parte de un...

¡Si eres hostelero esto te interesa! Servicio de renting de cuchillos y dispositivos antiatragantamientos Los servicios para hostelería más conocidos son el suministro de menaje, mobiliario y un largo etc. A continuación os vamos a mostrar los dos servicios innovadores que hemos descubierto, y que la hostelería gallega ya...

Dónde comprar percebes, cómo cocinarlos, con qué vino blanco afrutado maridarlos y todas las dudas resueltas sobre este crustáceo Los percebes son considerados uno de los mariscos más valorados, sobre todo si hablamos de percebe gallego. Las costas de Galicia son el escenario perfecto para que estos crustáceos crezcan...

El #Caféperfecto, el café con licor más cool, hecho con Gotas del Marqués. Si eres un coffeelover y quieres saber cómo pedir tu café en diferentes partes de España o de Europa te ofrecemos una guía para pedir tu café perfecto.  Existen diferentes cafés con gotas de licor, y...

Navidad es época de cenas y comidas, pero ¿conoces todo lo que tienes que saber sobre cómo servir el vino blanco? Este año os respondemos a todas las dudas sobre el vino blanco para estas fechas, desde la temperatura para servirlo, cómo conservarlo y cuándo consumirlo. ¿A qué temperatura...

La calle de las ostras en Vigo, situada en el Mercado da Pedra, lugar emblemático para las ostras y el vino blanco El marisco es uno de los principales protagonistas en las mesas navideñas, cada año se lucen como primer plato en las comidas familiares. Si nos ubicamos en...

Tres cocineros nos muestran la comida internacional de tres países y cómo acompañarlos con vinos D.O. Rías Baixas La cocina fusión supone un abanico gigante de mezclas de ingredientes y diferentes tipos de gastronomías, que solo dependerá de la imaginación de cada cocinero. En este caso hablaremos de tres...

Todas las respuestas sobre el centollo de la mano de Mariskito y dos restaurantes gallegos Mariskito es una pescadería online, situada en Galicia, una entidad que acerca pescados y mariscos de la tierra a cualquier casa de España. Fernando Cividanes, gerente de la pescadería Mariskito, nos da todas las...