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Torre la Moreira, un albariño 100% D.O. Rías Baixas a la altura de los famosos pimientos de Padrón Os Carrisos En esta ocasión os presentamos a Carmela, cocinera y propietaria del local Os Carrisos, ubicado en Padrón, tierra de pimientos. Carmela nos enseña cómo cocina los pimientos; los fríe...

Una recomendación de Vizhoja. Una recopilación de ensaladas elaboradas por cuatro restaurantes gallegos que querrás probar y acompañar con el vino blanco Marqués de Vizhoja. Las ensaladas son el plato más versátil de la gastronomía mediterránea, y por ello no hay una norma que seguir a la hora de...

Descubre de la mano de la Taberna Patouro cómo montar una hamburguesa para mantener los sabores La hamburguesa Patouro y cómo montarla Esta vez os presentamos a Beni Couso, chef y gerente de Taberna Patouro, una taberna gastronómica ubicada en el Barrio de Bouzas, donde podrás degustar una gran...

Una recomendación de Vizhoja. Carpaccio de cigala y carabineros preparado por La Carpintería, y maridado con el albariño Torre la Moreira. Restaurante la Carpintería En esta ocasión os presentamos a Rafa Pérez, chef de esta deliciosa receta italiana sacada de la carta del restaurante La carpintería. Este Gastrobar-Restaurante vigués...

– COMUNICADO DE PRENSA – Bodegas Marqués de Vizhoja ya dispone del sello de Confianza Online, un certificado de calidad que garantiza las buenas prácticas de la empresa en Internet y el comercio electrónico. Confianza Online es una asociación sin ánimo de lucro creada en 2003 por Adigital, Asociación Española...

Tarta de filloas flameada con reducción de licor café d´Vizhoja premium. ¿Qué postre hay más gallego que las filloas? Os presentamos a Begoña, la repostera y una de las gerentes de restaurante Os Pirus en Arbo. Begoña lleva muchos años realizando esta tarta con mucho éxito, y la clave...

Una recomendación de Vizhoja. Pulpo a la brasa preparado por A Granxa do Costado maridado por el vino blanco Marqués de Vizhoja Os presentamos A Granxa do Costado, un restaurante situado cerquita del centro de Pontevedra, especializado en las brasas. Desde el año 2015, elaboran todo tipo de carnes,...

Una recomendación de Vizhoja. Receta elaborada por Marisquería Veiramar y maridada por nuestro exclusivo vino blanco Señor da Folla Verde Marisquería Veiramar ¿Dónde comer una buena fideuá? Desde Bodegas Marqués de Vizhoja os presentamos Veiramar, un restaurante y marisquería situado a la vera de la Ría de Vigo. Una...

Receta de sorbete de vino blanco elaborada con el 100% albariño Torre la Moreira (D.O. Rías Baixas). El sorbete es una receta muy recurrida para limpiar la boca de  los sabores que quedan en nuestras papilas entre plato y plato. Pero esta receta de sorbete de albariño con lima...

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